Блог

May 11, 2023

Миннесота является домом для трех старейших сортов пива в Америке

Как и многое другое в мировой истории, Соединенные Штаты

Как и многое другое в мировой истории, Соединенные Штаты опоздали на вечеринку.

В то время как другие части земного шара могут похвастаться тем, что история началась несколько столетий назад, в Америке мы существуем как нация менее 250 лет.

То же самое и с пивом.

Историки говорят, что напитки, похожие на пиво, появились не менее 9000 лет назад, а то, что мы сейчас называем пивом, впервые было сварено около 7000 лет до нашей эры.

Что касается пива в Америке, то первые зарегистрированные сорта пива появились почти на 200 лет раньше страны (1587 год), а первая пивоварня появилась в 1632 году. Однако самая старая постоянно действующая пивоварня здесь датируется лишь 1800-ми годами.

А согласно новому списку Tempo 24/7, три старейших сорта пива Америки родом из Миннесоты.

Ресторан Schell's был впервые представлен в Нью-Ульме в 1860 году, что делает его 11-м старейшим рестораном в США.

Пивоварня была основана, когда Август Шелл стал партнером Якоба Бернхардта, бывшего эксперта в области пивоварения. По сей день он по-прежнему принадлежит семье Шелл.

Пять лет спустя в Сент-Поле открылась компания Hamm's, когда Теодор Хэмм открыл пивоварню в городах-побратимах в 1865 году. Это 12-я старейшая пивоварня в Америке.

Семья Хамм отказалась от контроля над компанией в 1968 году.

Hamm's теперь принадлежит пивоваренной компании Molson Coors.

Прошло еще 19 лет, прежде чем Шмидт открыл пивоварню в Сент-Поле в 1884 году, сделав ее 21-й старейшей пивоварней в стране.

Пиво зародилось, когда основатель и пивовар Джейкоб Шмидт приобрел крупную долю в пивоварне North Star Brewery. Шмидт теперь принадлежит Pabst Brewing Company.

И хотя трио пивоварен штата Северная Звезда в списке впечатляет, оно не идет ни в какое сравнение с соседним Висконсином.

В штате Барсук производят восемь из 30 старейших сортов пива — Leinenkugel's Original (1867 г.), Heileman's Old Style (1902 г.), Miller High Life (1903 г.), а также половину из десяти старейших сортов пива в стране:

ДЕСЯТЬ СТАРЕЙШИХ ПИВА В АМЕРИКЕ