May 03, 2023
Я эксперт в кулинарии, и вот как приготовить жареную курицу, пиццу и пирог баноффи с нуля в микроволновой печи.
ОКОЛО 90 процентов домохозяйств имеют микроволновую печь, но большинство из нас пользуется только ею.
ОКОЛО 90 процентов домохозяйств имеют микроволновую печь, но большинство из нас используют ее только для разогрева остатков и готовых блюд или приготовления замороженного горошка.
Однако этот универсальный кухонный прибор, ставший популярным в восьмидесятые годы, может гораздо больше.
Новая книга кулинарного эксперта Джастин Паттисон «Пинг!» В книге полно экономичных и энергоэффективных вкусных рецептов, которые можно приготовить в микроволновой печи.
Жюстин говорит: «Энергию микроволновой печи можно легко использовать для приготовления фантастических блюд с нуля.
«И метод микроволновой печи подходит всем, независимо от того, ищете ли вы удобство быстрого приготовления домашней еды, пытаетесь сэкономить на затратах на электроэнергию за счет меньшего использования традиционной духовки или новичок в кулинарии и хотите получить несколько надежных идей.
«Все рецепты, которые я предлагаю, были тщательно опробованы и несколько раз проверены на моей тестовой кухне с использованием различных микроволновых печей, поэтому вы можете быть уверены, что они подойдут вам и дома.
«Чтобы сделать рецепты еще более доступными, я использовал только те ингредиенты, которые легко найти и которые не требуют больших затрат.
«Вам также потребуется только базовое кухонное оборудование, и вам не понадобится дорогая микроволновая печь.
«Все эти блюда можно приготовить в самых простых моделях.
«Микроволновые печи различаются, поэтому перед приготовлением всегда сверяйтесь с инструкциями производителя. Не позволяйте пище перегреваться».
Здесь Наташа Хардинг рассказывает о шести вкусных угощениях из книги.
СУПЕРБЫСТРАЯ и удобная, эта пицца имеет пышную основу и насыщенную сырную верхушку.
Добавьте любую вашу любимую начинку или подавайте просто как маргариту.
Питу можно использовать даже прямо из морозилки – просто немного увеличьте время приготовления.
(Делается 2 – готово менее чем за 10 минут)
ТЕБЕ НУЖНО
МЕТОД:
МИКРО-СОВЕТ: Готовая тертая смесь моцареллы и чеддера поставляется в пакетах и отлично подходит для приготовления пиццы. Если у вас нет ничего, используйте вместо этого тертый чеддер для пиццы.
Тарелка ЗАВТРАКА с йогуртом, мюсли и свежей черникой превратилась в легкие и воздушные кексы.
Приготовление всего четырех штук за раз вместо того, чтобы запекать в духовке противень из 12 штук, — это быстро и легко, но вы можете удвоить или утроить количество и готовить их партиями, если хотите.
(Делается 4 – готово менее чем за 15 минут)
ТЕБЕ НУЖНО:
МЕТОД:
МИКРО-СОВЕТ: Точное время будет зависеть от размера ваших формочек и от того, насколько сильно смесь может растекаться. Если у вас нет формочек, вы можете вместо этого положить их в чашки или кружки, которые можно использовать в микроволновой печи.
ЧУДЕСНО подавать горячим с соусом и гарнирами или холодным к салатам и бутербродам.
По этому рецепту сочная курица-гриль готовится примерно за 40 минут.
(4 порции – готово менее чем за 40 минут)
ТЕБЕ НУЖНО:
МЕТОД:
МИКРО-СОВЕТ: Отрежьте одну длинную сторону пакета для запекания и откройте его. Накройте курицу пакетом, заправив его по бокам. Если в вашей микроволновой печи нет вращающегося подноса, переворачивайте блюдо каждые 5 минут.
ГОТОВИМ макароны в микроволновке? Да, это вполне возможно.
И хотя я не думаю, что в этом есть смысл, если вы готовите более чем на двоих, поскольку экономия времени невелика, на самом деле это отличный способ приготовить простой ужин, если вы не умеете готовить.
(На 2 порции – готово менее чем за 20 минут)
ТЕБЕ НУЖНО:
МЕТОД:
Чрезвычайно вкусный суп, в котором максимально используются свежие помидоры, и его приготовить почти так же просто, как открыть банку.
Помидоры используйте любые — здесь будут блеснуть те мягкие, которые прячутся в глубине холодильника и недостаточно хороши для салата.
Если вы не хотите использовать сливки, просто оставьте их или добавьте несколько листьев свежего базилика перед приготовлением, чтобы получить более свежий вкус.
(На 2 порции – готово менее чем за 15 минут)